17/02/26

最近買った、ヤマキの「割烹白だし」がすごくおいしい。

ヤマキの「割烹白だし」|だし・かつお節のヤマキ

「めんつゆ」ってどのメーカーもだいたい味が似ているというか、ああ、めんつゆ味だな、という感じだが、「白だし」は全然違ったりするから面白い。大きくはかつおベースと鶏ベースに分かれるみたいだ。

この割烹白だしのつゆとネギと天かすがあれば、安物のうどんとかそばも、すごく満足な味になる。

すごいぞ、割烹白だし。

17/02/11

腹立つことがあって、仕事を辞めてやろうかと思ったり、こいつ殺してやろうかと思ったりしたけども、ちょっと寝ただけでもうどうでもよくなっている。この気分の続かなさ、上下の差が、自分っぽいなと思う。そうやって馬鹿みたいにやり過ごしていって、勝手に死ねばいい。

17/02/06

仕事が前より楽になってきた。

別段仕事量も内容も変わらないので、慣れてきた、ということなのだろう。

嫌なことだがそろそろ次のステップの話が出てくるかもしれない。

このままずっとこのポジションではいられないはずだ。

 

それにしても寒さをたたえる空下には草木がよく映える。

今日も晴れだ。